Nu de herfst steeds meer zijn gezicht laat zien, stijgt onze behoefte aan warmere gerechten. De donkere dagen kunnen er voor zorgen dat we lager in onze energie zitten en dan is er niks beters dan: een heerlijke ovenschotel! Alle ingrediënten bij elkaar doen en huppakee de oven in. Precies wat we nu nodig hebben! Vandaag zetten wij voor jou onze top 5 vegan ovenschotels op een rij.
Recepten
- 27 February 2019
Spruitjes-peer ovenschotel met vegan gehakt
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al
- Lieske van der Waals
Recepten
- 02 March 2021
Ovengroente met gebakken gnocchi, hazelnoten en basilicumdressing
Het is bijna zover, de Nationale Week Zonder Vlees gaat op 8 maart van start
- Daniëlle van Kampen

Recepten
- 15 February 2025
Vegan moussaka
Moussaka is een Griekse ovenschotel gemaakt van aubergine, tomatensaus, bechamelsaus en aardappel
- Vince Fajardo
Recepten
- 11 March 2014
Vergeten groente: ovenschotel met rode en oranje wortel
Bij de groenteboer zag ik in een kratje groente liggen dat eruit zag als roodbruine pastinaak
- Chantal Pleune
Recepten
- 12 September 2018
Vegan Shepherd's pie met linzen
Wil je meer weten over de voordelen van een plantaardig dieet, met daarbij de inspiratie die je nodig hebt om zelf de keuken in te duiken
- Lieske van der Waals
Heb jij een van deze ovenschotels geprobeerd? Heb jij nog een andere favoriet? Laat het ons weten in een reactie op de website of via een berichtje op Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!
Lees ook

Recepten
- 15 September 2025
Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn
- Karlijn Swaen

Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen

In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.