door Isabel Boerdam | 20 jun 2018 | Adv, asperges, courgette, doperwten, gehakt, knolselderij, Quorn, Recepten, Vegan |
Afgelopen week, van 11 t/m 17 juni, was het WORLD MEAT FREE WEEK, een wereldwijd initiatief om de positieve effecten van minder vlees eten in de spotlight te zetten. Wij supporten dit mooie initiatief en laten graag zien hoe leuk, lekker en gemakkelijk het is om...
door Isabel Boerdam | 19 jun 2018 | Adv, aubergine, bieten, broccoli, In mijn keuken, Keukenspullen, paddenstoelen, pompoen, Recepten, rode biet, Vega burgers, Vegan, wortels |
Denk je dat het mogelijk is om een groenteburger te maken met maar liefst 250 gram groenten in één burger? Wij gingen de uitdaging aan en maakten 3 verschillende vegan burgers in de Airfryer, met per burger 100% van je dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten! Kortom...
door Isabel Boerdam | 18 jun 2018 | aardappel, Adv, bloemkool, Curry, Producten, Recepten |
Curry kun je op verschillende manieren maken, echter zit het geheim in het kruidenmengsel voor de currypasta. Vandaag het recept voor een traditionele masala met heerlijke paneer: een Indiase kaassoort zónder stremsel. Ik at dit ongeveer dagelijks toen ik in India...
door Isabel Boerdam | 16 jun 2018 | Adv, bloemkool, Groente van de maand, Kookfilmpjes, Producten |
Elke dag sta ik met groenten in de keuken, maar als ik eerlijk ben weet ik heel vaak niet hoe deze precies groeien en geoogst worden. Wat is het Nederlandse seizoen? Groeien ze onder de grond of aan een plant? Ik wil het voor eens en voor altijd weten, dus ging ik...
door Isabel Boerdam | 12 jun 2018 | aardappel, Aardappel, Adv, aubergine, avocado, Recepten, tomaten, Vegan, zoete aardappel |
Is een barbecue alleen voor vlees? Nee hoor! Wij laten zien dat BBQ-en niet alleen vegetarisch, maar ook vegan perfect mogelijk is! Met deze drie recepten heb jij de ultieme vegan BBQ en maak je de vleeseters jaloers. Ga jij voor de gepofte aubergine met...
door Isabel Boerdam | 3 jun 2018 | Adv, bloemkool, De Hippe Vegetariër, Recepten, tomaten |
Heb je het al gehoord? De Hippe Vegetariër is een nieuw VEGGIE YouTube kanaal gestart! Dit wordt hét vegetarische YouTube kanaal van Nederland, met supersnelle veggie recepten en meer. Vandaag bloemkool in de hoofdrol, omdat ik samen met Van Eigen Bodem Nederland wil...
door Isabel Boerdam | 31 mei 2018 | Adv, Flexitarisch, linzen, Pasta, Recepten, Samen eten, tomaten, Vegetarisch |
Heb jij thuis een gemengd gezin? Op zoek naar een snel en gemakkelijk recept om te maken voor vegetariërs én vleeseters? Dan heb ik hier het perfecte recept: deze spaghetti bolognese maak je met slechts één stap verschil in twee varianten: vega en niet-vega. De vega...
door Isabel Boerdam | 25 mei 2018 | Adv, bieten, Borrel, Groente van de maand, Groenteschotel, Hartige taart, rabarber, Recepten, Zoet |
Deze rabarbertaartjes zijn zo feestelijk! De combinatie van de zoete rabarber Van Eigen Bodem, bieten en rode ui combineren perfect met de aardse smaak van de walnootbodem en walnootpesto. Het is een heerlijke snack waar je sowieso mee scoort als je ze op tafel zet!...
door Isabel Boerdam | 17 mei 2018 | Adv, Groente van de maand, rabarber, Voeding |
Elke dag staan we met groenten in de keuken, maar als ik eerlijk ben weet ik heel vaak niet hoe en waar deze precies groeien. Wat is het Nederlandse seizoen? Groeien ze onder de grond of aan een plant? Ik wil het voor eens en voor altijd weten, dus ging langs bij de...
door Isabel Boerdam | 15 mei 2018 | Adv, Duurzaamheid, Gezondheid, Producten, Voeding |
Vaak zien wij op het blog bij lezers veel negatieve reacties over palmolie. Want worden daar geen enorme oerwouden voor gekapt? Maar waarom zit het dan in zoveel producten? Hoe zit het nu écht? We gingen in gesprek over palmolie met Anniek Mauser, directeur...
door Isabel Boerdam | 14 mei 2018 | Adv, Flexitarisch, Producten, Recepten, Vegetarisch |
Goed nieuws: de Allerhande Box is vernieuwd en nu 100% flexitarisch. Elke week kan je kiezen uit 3 vegetarische gerechten, waarvoor je de ingrediënten en instructies thuis bezorgd krijgt. Wij testten de box en aten deze week plaattaart met zoete aardappel en...
door Isabel Boerdam | 5 mei 2018 | Adv, De Hippe Vegetariër, Kookfilmpjes, kool, rabarber, Recepten, stukjes, Vleesvervangers, Wraps |
Heb je het al gehoord? De Hippe Vegetariër is een nieuw VEGGIE YouTube kanaal gestart! Dit wordt hét vegetarische YouTube kanaal van Nederland, met supersnelle veggie recepten en meer. Vandaag rabarber in de hoofdrol, omdat ik samen met Van Eigen Bodem Nederland wil...
