- 25 September 2024
8 x recepten met bloemkoolrijst
Kom jij moeilijk aan je dagelijkse portie groente
- Karlijn Swaen
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Kom jij moeilijk aan je dagelijkse portie groente
Walnotentaart Of je nu indruk wilt maken op een feestje of gewoon iets bijzonders zoekt voor bij de koffie, een walnotentaart is altijd een schot in de roos
Ben jij op zoek naar een fris en licht voorgerecht
De herfst is officieel begonnen en dat betekent dat we de salades en koude pasta's achterwege kunnen laten
Meestal wordt het loof van bospeen weggegooid, maar in dit recept uit het kookboek 'Budget vegan' wordt er juist gebruik gemaakt van deze bladgroente
Is carrot cake jouw favoriete snack
Een verwarmende en voedzame curry voor regenachtige en koude dagen waar zelfs vleesetende familie of visite blij van wordt
Nu de herfst bijna om de hoek staat wordt het tijd om weer warmere gerechten te eten
Lunch jij ook altijd maar met een boterham en begint dit een beetje saai te worden