
- 17 July 2024
Dahl van groene linzen & erwten
Dahl is een gerecht uit de Indiase keuken gemaakt van peulvruchten, zoals linzen en erwten
- Karlijn Swaen
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Dahl is een gerecht uit de Indiase keuken gemaakt van peulvruchten, zoals linzen en erwten
Deze granola-ontbijttaart met tropisch fruit is de ideale taart voor in de zomer
Gevulde courgette is een geliefd recept bij ons op de redactie
Wil je alcoholvrij genieten, maar wil je een keer is iets anders dan een normaal frisje
De Midden-Oosterse variant op tapas is de mezze: een tafel vol met kleine hapjes, perfect bij de borrel of als uitgebreid voorafje
C H I P S
Aubergine is één van de veelzijdigste groentes die wij kennen in de keuken
Ben jij ook al met je gedachte weekend aan het vieren
Wanneer de seizoenen wisselen, wisselt bij ons ook vaak de manier waarop wij de dag starten