- 16 February 2017
Hoe bak je een goed brood?
Brood bakken lijkt zo eenvoudig
- Eke Mariën
Lekker in je vel zitten, fit de dag beginnen, energie hebben om al je werkzaamheden te volbrengen, rust in je hoofd zodat je stress kunt vermijden en positief gestemd zijn om uitdagingen en problemen het hoofd te bieden. Willen we dat niet allemaal? Aandacht voor voeding, sport en mindfulness helpen je hierbij, maar dat is niet het enige. Een goed glas wijn of koud biertje op zaterdagavond en een bak chocolade-ijs of chips eten met vrienden is minstens net zo belangrijk. Het gaat om de balans en om de juiste keuzes maken. In deze rubriek helpen we je op weg met slimme eettips en weetjes, om in je dagelijkse voedingspatroon slimme keuzes te maken. Het minderen van je suikerinname, bewust omgaan met koolhydraten, aandacht voor je eiwit-inname en gebruik van goede vetten – ze helpen je op weg naar een sterk, energiek en slank lichaam. En geloof ons: de juiste keuzes maken kan ook lekker en gemakkelijk zijn, want genieten van eten hoort erbij wat ons betreft!
Brood bakken lijkt zo eenvoudig
https://www.youtube.com/watch?v=-NeNNLSJszI&t=3s Als blogger word ik wekelijks verrast met pakketjes in mijn brievenbus en nieuwe, bijzondere etenswaren die soms echt de moeite waard zijn
Het leuke van zelf zuurkool maken is dat je eindeloos kunt variëren
Heb jij goede groenten eters
De aardpeer, ook wel Jeruzalem-artisjok of topinamboer genoemd, is een echte winterse groente
Dit zijn de top 5 artikelen voor (beginnende) flexitariërs, vol met praktische tips en informatie om het makkelijker te maken
Waar uitslapen soms heerlijk is, wordt ons toch vaak geadviseerd om op tijd naar bed te gaan en ook weer op tijd op te staan
In de winter zijn er heerlijke groenten van het seizoen, deze zitten bovendien boordevol vitamines en mineralen
In de winter, zeker na de heftige feestdagen, liggen ziekte en verkoudheid op de loer