Recepten
- 28 February 2014
Kruidige polenta met spruiten en paddenstoelen
Een perfect hoofdgerecht voor een dinertje: weinig voorbereiding, gemakkelijk te maken, goed te portioneren en toch een feestje op het bord
- Isabel Boerdam
Recepten
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
-
-
Recepten
- 27 February 2014
Spruiten-appeltaart met walnootpesto
Het meest originele taartje van deze winter: een spruiten-appeltaart met een notenkorst en walnootpesto
- Isabel Boerdam
-
Recepten
- 26 February 2014
Aubergine uit de oven met spruiten-linzen salade
Een goed geroosterde aubergine uit de oven is perfect als lunch, voor- of hoofdgerecht
- Isabel Boerdam
-
Recepten
- 25 February 2014
Vergeten groente: gesmoorde meiraapjes
Deze week bezocht ik wederom de groenteman bij mij om de hoek
- Chantal Pleune
-
Recepten
- 25 February 2014
Gekarameliseerde spruiten uit de oven
Zo fijn op een winterse avond: gekarameliseerde groenten die stomend uit de oven komen
- Isabel Boerdam
-
Recepten
- 24 February 2014
Rode ui gevuld met geurige couscous
Rode ui kan soms ongelofelijk lekker zijn
- Isabel Boerdam
-
Recepten
- 18 February 2014
Vergeten groente: borsjt met krootjes
Deze week is het de beurt aan de krootjes
- Chantal Pleune
-
Recepten
- 11 February 2014
Vergeten groente: schorseneren
Deze week staat een andere typische wintergroente op het menu: schorseneren
- Chantal Pleune
-
Recepten
- 10 February 2014
Granensalade met zoete aardappel, cranberries en feta
Ik vind het super leuk om te experimenteren met verschillende granen
- Isabel Boerdam
