Mmmm comfort food, wat kan dat op z’n tijd toch lekker zijn. Maak van deze dag het perfecte moment om weer eens een nieuwe twist te geven aan jouw favoriete vega(n) burger. Je kunt eindeloos variëren met de toppings en sauzen die je aan je burger toevoegt. En dat leidt tot wereldse smaken! Om je alvast op wat ideeën te brengen, hebben wij hier onze lekkerste burgerrecepten onder elkaar gezet. Veel kookplezier!
7 keer onze favoriete burgerrecepten
Hamburgers met een Indian twist
Wij vinden een burger het ultieme comfort food, en deze Smokey jackfruit burger van Rootzz of Nature biedt een heerlijke vleesachtige bite dankzij de jonge jackfruit. In combinatie met gekarameliseerde ui en koriander-yoghurtmayo is het een ware smaakexplosie.
Texaanse burger
Op zoek naar een verrassende burger? Probeer eens deze Texaanse burger met knapperige tortilla’s, verse guacamole, bonenpatty, jalapeñopepers en gekarameliseerde ui. Deze combinatie van verschillende smaken en texturen zorgt voor de perfecte Texaanse burger. Lees hier verder voor het recept!
Kookboeken
- 07 February 2019
Veggie & Vegan hamburgers: Texaanse burger
Zin in een verrassende burger
- Daniëlle van Kampen
Gado gado burger
Happy Junk Food Day! Wat is junkfood zonder burgers? Vandaag genieten we van een burger met een Indische twist: de Gado Gado burger, geïnspireerd door het Indonesische groentegerecht met groenten, ei, kroepoek en pindasaus. Dit recept geeft deze klassieker een verrassende nieuwe vorm, en wij kunnen niet wachten om ervan te smullen.
Falafelburger met kruidenyoghurt
Vegaburgers zijn populair, zowel bij beginners als doorgewinterde vegetariërs! Het is natuurlijk veel leuker om de burger ook zelf te maken! Probeer daarom eens dit recept voor een falafelburger. Maak de burger zelf van kikkererwten en kruiden, en kneed er op los!
Vega burgers
- 15 March 2026
Falafelburger met kruidenyoghurt en rode ui
Vegaburgers zijn enorm populair, bij zowel beginnende als doorgewinterde vegetariërs
- Leonie Koker
Bhaji burger
De vega bhaji burger combineert knapperige bhaji, gemaakt van ui, knoflook, groene pepers, koriander en paneer met rogan josh currypasta, met zachte hamburgerbroodjes. Serveer de burger met frisse little gem sla, een lepel yoghurt, mangochutney en een ongebakken pappadum voor extra crunch. Deze burger biedt een heerlijke Indiase twist op de traditionele hamburger.
Recepten
- 31 October 2019
Jamie Oliver's VEG! briljante Bhaji burger
Eindelijk is 'ie er dan, het langverwachte nieuwe kookboek van Jamie Oliver: VEG
- Lauren Kreijger
Vegan linzen burger
Deze vegan linzenburger combineert groene linzen met walnoten, gesnipperde ui en knoflook voor een stevige en smaakvolle basis. Zongedroogde tomaten en zwarte olijven voegen een hartige diepte toe, terwijl oregano het geheel op smaak brengt. Het resultaat is een smakelijke, plantaardige burger die ideaal is voor een voedzame maaltijd.
Recepten
- 05 July 2026
Vegan linzen burger
Deze vegan linzenburger is een heerlijke, voedzame optie voor wie zin heeft in een lekker plantaardig broodje
- Redactie
Vegan sushibowl burger
Dit recept voor een vegan sushibowl burger combineert de voedzame smaken van quinoa en edamame bonen met een romige soja kwark en een licht pittige dressing van vegan mayonaise en limoensap. Toppings zoals avocado, verse rode kool en mangostukjes geven een frisse, knapperige twist. Serveer deze unieke burger op volkoren broodjes voor een smakelijke en gezonde maaltijd.
Recepten
- 28 May 2020
Vegan sushibowl burger
We vieren vandaag het bestaan van 's werelds meest bekende comfort food: de hamburger
- Lauren Kreijger
Zijn wij nog een burger recept vergeten?
Laat het ons weten in een reactie, op Facebook of op Instagram. We zijn benieuwd!
Lees ook
Op reis
- 02 May 2026
Duurzamer op vakantie? Jong en oud maken daarin heel andere keuzes
Voor veel Nederlanders wordt duurzamer reizen steeds belangrijker
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 25 November 2025
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden
- Redactie
Recepten
- 04 May 2026
Aziatische wok met Bimi® broccoli, paksoi en mango
Ken jij Bimi® broccoli al
- Isabel Boerdam
1 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.