Beoordeel dit artikel

Dit waren de vijf best gelezen artikelen op De Hippe Vegetariër in April. Wat was jouw favoriet? Op naar mei!

Belangrijke vitamines en mineralen voor vegetariërs
Ondanks dat het gezonder is om minder tot geen vlees te eten, zijn er wel een aantal vitamines en mineralen waar je als vegetariër (of veganist) extra op moet letten. De één is gemakkelijk uit natuurlijke producten te halen, de ander zou je kunnen aanvullen door multivitamines en supplementen. Wij zochten voor je uit welke vitamines en mineralen extra belangrijk zijn voor vegetariërs en hoe je ze toch binnenkrijgt!

 

Top 5: recepten met spinazie
Spinazie vind ik een hele fijne groente als basis of om ergens aan toe te voegen. De subtiele smaak en voedzame en gezonde toevoeging maakt het dat ik het graag in verschillende gerechten verwerk! Het kan natuurlijk heel makkelijk in een pasta, maar er zijn ontzettend veel mogelijkheden. Om je wat ideeën te geven, hierbij mijn top 5 recepten met spinazie!

 

Vegetarische paella met olijven en venkel
Paella: een heerlijk, traditioneel Spaans gerecht. Normaal gesproken is het mooie volle rijst met vlees en vis, maar paella kan ook heel goed vegetarisch! Met groenten zoals sperziebonen, venkel, paprika en olijven maak je hem een licht en fris. Een heel smaakvol gerecht van onze vrienden van ZTRDG dat het zonnetje in huis haalt!

 

6 Aziatische kooktips van Thaise boerinnen
Wie is er niet dol op de Aziatische keuken? Een Thaise curry of goede noedelsoep maakt mij altijd opslag gelukkig. Daarom was ik dolblij dat ik twee weken geleden een Aziatische kookcursus mocht bijwonen, gegeven door twee echte Thaise boerinnen van Fair Trade Original. Zij deelden hun keukengeheimen en leerden mij de fijne kneepjes van het Aziatische koken. Hun 6 beste tips deel ik vandaag jullie!

 

Gezonde vegan Oreo koekjes
TerraSana, het biologische merk dat je terugvindt in alle eko- en natuurwinkels, vroeg mij dit jaar om vier recepten te ontwikkelen met hun biologische producten. Dat vond ik natuurlijk een hele leuke uitdaging! Het recept voor deze Oreo koekjes vind je deze maand op een receptkaartje in alle biologische winkels! Speciaal voor de lezers van mijn blog mocht ik het recept ook online publiceren. Dus lees snel verder want deze gezonde vegan Oreo koekjes zijn snel te maken, super lekker en veel gezonder dan het origineel! Lekker schuldvrij snoepen dus.

Staat jou favoriete artikel van De Hippe Vegetariër van deze maand ertussen? Of welke mis je? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Twitter. We zijn benieuwd!

Summary
Top 5: best gelezen in april
Article Name
Top 5: best gelezen in april
Description
Dit waren de vijf best gelezen artikelen op De Hippe Vegetariër in April. Wat was jouw favoriet? Op naar mei!
Author

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!