- 19 October 2026
Zoete aardappelstamppot met boerenkool en vegan jus
Dit is nu wat we noemen echte Hollandse kost, maar met een heel bijzondere twist
- Miriam Groot
Op zoek naar een gezond, snel en lekker recept met boerenkool? Hier vind je vegetarische recepten in alle vormen: soepen, salades, wraps, pasta’s en meer!
Dit is nu wat we noemen echte Hollandse kost, maar met een heel bijzondere twist
Het is griepseizoen: snotteren in de trein, tissues overal mee naartoe en buiten de kou trotseren met tranende ogen
Een gezonde variatie op de gebruikelijke pesto: zelfgemaakte boerenkoolpesto
Delen Print Blijf jij het maken van risotto ook een uitdaging vinden
De meeste mensen kennen dit bladgewas van de oer-Hollandse boerenkool stamppot, hoogstwaarschijnlijk destijds nog met spekjes
Er gaat niets boven de geur van een verwarmende stoofpot die langzaam pruttelt op het fornuis, vooral in de koudere maanden
Voel jij je niet helemaal fit
We hebben een verrassende, voedzame variatie bedacht die zowel gezond als comfort food is
C H I P S