De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Sabrina Ghayour, bekend van onder andere het prachtige kookboek Persiana, heeft een nieuw boek waar wij wel heel erg blij van worden: Bazaar, een boek boordevol vegetarische recepten uit het midden Oosten
Aan de hand van het kookboek TexMex leren wij van Jonas Cramby hoe wij zelf waterijsjes maken met fruit
Mayonaise is een van de meest bekende sauzen voor ons Nederlanders
Wij zijn gek op wereldkeukens
Vegetarisch en goedkoop
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb eens in de zoveel tijd zoete cravings
Wij delen een recept uit het kookboek Vega curry van Nahid Hassan
Dit recept is afkomstig uit het kookboek Vega curry van Nahid Hassan
Wil je graag lekker, vegetarisch, gezond én duurzaam eten