- 06 March 2025
Limabonen met cherrytomaten
Het is alweer donderdag in de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel—de perfecte gelegenheid om een heerlijk en inspirerend gerecht op tafel te zetten
- Karlijn Swaen
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Het is alweer donderdag in de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel—de perfecte gelegenheid om een heerlijk en inspirerend gerecht op tafel te zetten
Asian Green is een kookboek met veganistische recepten, waarbij jein de Aziatische wereld waant
Dag twee van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel en bij ons staat er vanavond een lekker Thais recept op het menu: Vegetarische Pad Thai
Denk je dat het mogelijk is om een groenteburger te maken met maar liefst 250 gram groenten in één burger
Vandaag staat er weer een vegan recept op het menu: Thaise groene curry ramen
Wie houdt er nu niet van een versgebakken chocolate chip koekje
Koken met lokale ingrediënten, dat is leuk
Deze couscoussalade ziet er niet alleen gezellig uit met de kleuren van de pompoen en de granaatappelpitjes, maar smaakt ook nog eens hartstikke lekker
Havermout is dé ideale start van de dag