- 15 February 2025
Vegan moussaka
Moussaka is een Griekse ovenschotel gemaakt van aubergine, tomatensaus, bechamelsaus en aardappel
- Vince Fajardo
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Moussaka is een Griekse ovenschotel gemaakt van aubergine, tomatensaus, bechamelsaus en aardappel
Valentijnsdag staat bijna voor de deur en wat is er nu een betere manier om je geliefde te verrassen dan met een onweerstaanbare portie chocolade
Bijna iedere pasta lover heeft een favoriete pastavorm
Vandaag delen wij weer een vegetarisch recept van het bijzondere kookboek 'Groenvoer': Bietentartaar
Na al onze vega budget recepten van het afgelopen jaar, vonden wij het tijd worden voor een upgrade
Niets is zo heerlijk als de geur van geroosterde aardappels die de keuken vult
Op zoek naar een snelle, kleurrijke en gezonde maaltijd
Ben jij een vleesminderaar, op zoek naar een lekkere voedzame vega oplossing
Een frisse, smaakvolle maaltijd die je laat dansen omdat het zo lekker is – dat is precies wat deze Aziatische noedelsalade met gepaneerde tofu met je doet