- 28 November 2024
Pompoentaart met spinazie, feta en gekarameliseerde ui
Nu december om de hoek staat denken we al wat meer na over winterse recepten
- Isabel Boerdam
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Nu december om de hoek staat denken we al wat meer na over winterse recepten
We hebben weer een nieuw recept van onze favoriete vegan chef: Le Cocque
Deze soep van zoete aardappel is zeker weten een stevige gevulde soep
Het wordt kouder en dat betekent dat het tijd is voor makkelijke, verwarmende gerechten boordevol smaak
Het is nu echt herfst aan het worden en dat betekent bij ons: Soep
Vandaag op het menu: een heerlijk en eenvoudig veganistisch pompoenrisotto recept
Nu de peren net vers zijn geplukt van de bomen is het de ideale tijd voor een perentaart
Deze pasta van gastblogger Joris de Kock met harissa, tahin en geroosterde aubergine brengt comfortfood met een verrassende twist
Heb jij alitjd al eens zelf kimchi willen maken