- 28 July 2016
Hoe wordt koffie gemaakt?
De meeste van ons drinken elke dag koffie
- Isabel Boerdam
Lekker in je vel zitten, fit de dag beginnen, energie hebben om al je werkzaamheden te volbrengen, rust in je hoofd zodat je stress kunt vermijden en positief gestemd zijn om uitdagingen en problemen het hoofd te bieden. Willen we dat niet allemaal? Aandacht voor voeding, sport en mindfulness helpen je hierbij, maar dat is niet het enige. Een goed glas wijn of koud biertje op zaterdagavond en een bak chocolade-ijs of chips eten met vrienden is minstens net zo belangrijk. Het gaat om de balans en om de juiste keuzes maken. Je buikje rond gegeten? De volgende dag lekker sporten. Lange dagen op kantoor? Neem een ochtend tijd voor yoga. Voor de derde keer op rij uiteten? Maak de juiste keuzes op het menu. Gezondheid, zowel fysiek als mentaal, hoeft helemaal niet ingewikkeld of hard werken te zijn. Elke dag opnieuw kan je slimme keuzes maken om het evenwicht te behouden, daarbij helpen we je in deze rubriek.
De meeste van ons drinken elke dag koffie
Met heel veel plezier stel ik een nieuwe gastblogger aan jullie voor, en een enorm inspirerende foodie
Mijn favoriete zondagavond na een druk weekend met misschien iets te veel drankjes en hapjes
Een goede wijn bij het avondeten, een fris biertje op een zonnig terras en gin tonic op de zaterdagavond: gezelligheid en lekker eten zijn goede vrienden met alcohol
De combinatie van zoet, zout en zuur is gebruikelijk in de traditionele Zweedse ‘husmanskost’ (of potluck in het Engels)
Koolzuur zit in genoeg van onze favoriete drankjes: spa rood, bier, champagne en de geliefde gin tonics
De laatste tijd zag je het overal voorbijkomen: fermenteren
Zweden, waar ik vandaan kom, is een lang uitgestrekt land met veel culinaire specialiteiten
Regelmatig ontmoet ik bijzondere mensen met een eigen verhaal op het gebied van voeding en gezondheid