- 04 May 2025
Tofu Tikka Masala
De Indiase keuken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn
- Isabel Schep
De Indiase keuken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn
Dit vegan recept voor Sambal goreng tahu kentang, oftewel kruidige gebakken tofu (tahu) met aardappel, is afkomstig uit het kookboek 'Vega Blauw' van het Indonesische restaurant 'Blauw'
Ben je overgestapt naar een flexitarisch of vegetarisch voedingspatroon
Het is bijna winter en dat betekent dat wij weer meer winterse recepten zullen delen
Als je nog niet zo veel ervaring hebt met plantaardig eten merk je misschien dat je een stuk meer moet eten om goed vol te raken van een maaltijd
Bij ons op de redactie worden er dagelijks heel wat crackers en boterhammen met pindakaas gegeten
Het vleesvervangeraanbod blijft maar groeien, en daar zijn wij natuurlijk ontzettend blij mee
In het kookboek 'Zeewier & co' deelt Julie Desnoulez 60 eenvoudige recepten waarin wieren en algen een rol spelen
In het kookboek 'Zeewier & co' deelt Julie Desnoulez 60 eenvoudige recepten waarin wieren en algen een grote rol spelen