Recepten
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
-
-
Recepten
- 07 March 2018
Italia al Pomodoro: Pizza met vijgen en gorgonzola
Het recept van deze vegetarische pizza met vijgen en gorgonzola komt uit het kookboek Italia al Pomodoro
- Rosa Kuijpers
-
Stamppot
- 06 March 2018
Zoete aardappelstamppot met boerenkool en vegan jus
Dit is nu wat we noemen echte Hollandse kost, maar met een heel bijzondere twist
- Miriam Groot
-
Recepten
- 05 March 2018
TRENDING: Green Avocado Burger Buns
Op dit moment zijn ze helemaal hot: avocado burger buns, ofwel burgers met avocado in plaats van brood
- Miriam Groot
-
Recepten
- 04 March 2018
Broodje paddenstoelen met geitenkaas
Dit is een heerlijk recept voor een vegetarisch broodje met paddenstoelen en geitenkaas, van onze lezeres Tamara Wedervoort
- Rosa Kuijpers
-
Recepten
- 01 March 2018
Tikka Masala met knolselderij
Knolselderij is een van onze favoriete winterse groenten
- Eke Mariën
-
Recepten
- 28 February 2018
Italia al Pomodoro: soep met geroosterde paprika en gorgonzola
Het recept van deze vegetarische maaltijdsoep met geroosterde paprika en gorgonzola komt uit het kookboek Italia al Pomodoro
- Rosa Kuijpers
-
Stamppot
- 27 February 2018
Stamppot van paarse zoete aardappel en gekarameliseerde rode ui
Ooit een paarse zoete aardappel gezien
- Miriam Groot
-
Recepten
- 26 February 2018
Gevulde zoete aardappel Chicken Style met zwarte bonen en paprika
Van 5-11 maart is het de Nationale Week Zonder Vlees
- Isabel Boerdam
