- 14 September 2026
Groente tortilla’s met refried beans & salsa
Zin in een snelle, kleurrijke maaltijd boordevol smaak
- Daniëlle van Kampen
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Zin in een snelle, kleurrijke maaltijd boordevol smaak
Op zondag mogen we onszelf wel trakteren op een extra lekker ontbijtje toch
Een gezonde variatie op de gebruikelijke pesto: zelfgemaakte boerenkoolpesto
Palmkool, ook wel bekend als ‘Cavolo Nero’, is afkomstig uit Toscane in het Middellandse Zeegebied
Voor deze WisselWoensdag laten we zien hoe witte kool de hoofdrol kan spelen in een verrassend lekker gerecht
Met een goed pastarecept kun je ons altijd blij maken en al helemaal wanneer wij de sauzen zelf mogen bereiden
Het is vast niet ongemerkt voorbij gegaan dat wij wel houden van een beetje fruit in een salade
Delen Print Blijf jij het maken van risotto ook een uitdaging vinden
Recepten van gevulde paprika's zijn al tijden een van de best gelezen artikelen op De Hippe Vegetariër