- 07 August 2025
Mexicaanse auberginespiesjes van de barbecue met salsa
Met dit weer steken wij graag de barbecue aan, en dat kan natuurlijk net zo goed vegetarisch
- Lieske van der Waals
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Met dit weer steken wij graag de barbecue aan, en dat kan natuurlijk net zo goed vegetarisch
Een luxe broodje op zijn tijd, daar kunnen wij zo van genieten
Ontdek deze lichte én smaakvolle variant op de klassieke lasagne: Melanzane alla Parmigiana
De zomer is in volle gang, dus het is tijd om lekker te barbecueën
Italiaanse keuken-lovers opgelet
Soms heb je gewoon zin in een dampende kom noedels die je van binnenuit verwarmt, en gisteren was zo'n avond
Een dag in het park is de perfecte gelegenheid om te genieten van lekker eten in de buitenlucht
Wij houden van veel verschillende keukens en delen dan ook graag allerlei gerechten met jullie