De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Deze hartverwarmende Midden-Oosterse wortelstoof met sticky hazelnoten is precies het soort gerecht waar je zin in hebt als je behoefte hebt aan iets smaakvols en comfortrijks
Zin om eens iets anders te maken dan je standaard avondeten
Voor de WisselWoensdag van deze week geven we de populaire schotel waarin vis gemarineerd wordt in frisse tiger milk, een plantaardig jasje
De beste gerechten komen vaak uit experimenten in de keuken
Heb je zin om wat te bakken, maar geen zin om veel moeite te doen
Linzen kunnen soms een beetje saai overkomen, maar daar is in dit geval absoluut geen sprake van
Zoals je weet zijn we bij De Hippe Vegetariër gek op koken en eten
We love kimchi
Op zoek naar een makkelijk maar smaakvol gerecht