- 07 December 2017
Kerst to do: vegan & glutenvrij kerstdiner in Rotterdam
De Vega Pop-Up is terug en organiseert een vegan- en glutenvrij kerstdiner
- Rosa Kuijpers
Een eetpatroon vinden dat bij <em>jou</em> past. Dat is het allerbelangrijkste als je lekker in je vel wilt zitten en fit en en energiek door het leven wilt gaan. Daarom brengen we in deze rubriek op inhoudelijke en praktische wijze verschillende eetpatronen aan het licht, waaronder ons eigen vegetarische eetpatroon. In feite is dit hele blog een natuurlijk inspiratiebron op het gebied van vegetarisch eten en leven, zowel thuis als uit, dus kijk vooral even rond. In deze rubriek besteden we aandacht aan alles waar je als beginnende vegetariër tegenaan kunt lopen, dilemma’s waarmee je als vegetariër te maken krijgt en andere praktische zaken die belangrijk zijn om het vegetarisch eten zo gemakkelijk en zo leuk mogelijk te maken. Want een vegetarisch eetpatroon wordt door verschillende mensen anders geïnterpreteerd en niet altijd is duidelijk waar de grens ligt. Die moet ieder voor zich bepalen, maar wij denken graag met je mee. En hoe zit het bijvoorbeeld met gelatine en stremsel in kaas? Ook dat lees je hier. Als je de moeite neemt om 30 dagen vegetarisch te eten, dan zul je zien dat het je eerst moeite kost, ergernis en stress oplevert, maar dat je gedurende de maand je draai zult vinden en je eigen manier om het in te passen in je leven. Tot slot heeft ook je metabolisme deze tijd nodig om je oude eetpatroon uit het systeem te krijgen en het nieuwe te omarmen, dus na 30 dagen kan je oordelen of je je er net zo goed bij voelt als wij. We wensen je heel veel succes en zijn er voor je om je te inspireren en te helpen waar nodig!
De Vega Pop-Up is terug en organiseert een vegan- en glutenvrij kerstdiner
Italia al Pomodoro bracht mij weer even terug naar de fijne zomervakantie in Sardinië
Super leuk: dit Marokkaanse pompoenstoofpotje mocht ik gisteren live koken in de kookstudio van de Albert Heijn XL
Hebben jullie ook al zo’n zin in kerst
Of je nou een professionele, of een hobby bakker bent, het maakt niet uit: Zoet Zonder Zuivel is hoe dan ook een aanrader voor het opdoen van zoete, healthy bakinspiraties die uiteraard zuivelvrij zijn
Hebben jullie ook al zo’n zin in kerst
De Green Kitchen at Home, geschreven door David Frenkiel en Luise Vindahl, is een pareltje voor in je boekenkast
Dagje geen vlees
Nieuws voor alle flexitarische volgers van mijn blog