Hotspots
- 08 August 2025
Maître-sommelier Valentijn van Urk: “We gaan de markt bestormen.”
Hij is zo zeker als wat, als het op zijn droom aankomt: het behalen van een Michelinster voor zijn vegetarisch restaurant
- Nicole Mulders
Hij is zo zeker als wat, als het op zijn droom aankomt: het behalen van een Michelinster voor zijn vegetarisch restaurant
Van zijdezacht ijs tot romige schuimlagen en frisse boba’s: matcha is al lang niet meer alleen voor de klassieke latte
Wij houden van courgette
Ga jij deze zomer niet op vakantie naar het buitenland, maar blijf je lekker thuis in Nederland
Met dit weer steken wij graag de barbecue aan, en dat kan natuurlijk net zo goed vegetarisch
Ben jij bezig met een keuken make-over
De zomervakantie staat voor de deur: tijd om plannen te maken
We voeren regelmatig tests uit op diverse vleesvervangers die verkrijgbaar zijn in supermarkten