Recepten
- 05 November 2026
Vergeten groente: schorseneren
Schorseneren zijn misschien wel een van de bekendste vergeten groenten
- Chantal Pleune
Schorseneren zijn misschien wel een van de bekendste vergeten groenten
Haverwortel… een nieuwe snack voor het paard
Dit weekend gingen we weer op pad voor een gerecht met een vergeten groente
De dagen worden korter, de oven mag weer vaker aan en de eerste herfstgroenten liggen volop in de winkels
Palmkool, ook wel bekend als ‘Cavolo Nero’, is afkomstig uit Toscane in het Middellandse Zeegebied
Zeekraal
De temperaturen lopen geleidelijk op
Een andere bewoner die je liever kwijt dan rijk bent in je groentetuin, is onkruid
Na weken hard je best doen en als de zomer zich van haar beste kant laat zien, beginnen de groenten, fruit en kruiden in onze tuin echt vorm te krijgen