
- 27 September 2025
Herfstige pompoentaart
Herfst betekent bij ons: Pompoen
- Karlijn Swaen
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Herfst betekent bij ons: Pompoen
Buiten wordt het steeds kouder
We hebben de afgelopen tijd flink wat gebakken
Voor ieder huishouden een gerecht dat soms een redder in nood kan zijn: soep
Een gerecht vol met groenten: dat kunnen we in deze koudere maanden wel gebruiken
Dit broodje brengt je met één hap direct naar de zonnige straten van Italië
De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn
Koken met groenten, wij zijn er dol op
Detox smoothies zijn niet meer weg te denken uit smoothieland