Adv
- 20 February 2019
Zuid-Amerikaanse pulled jackfruit arepa’s met salsa verde
Anderhalf jaar geleden deelden wij een artikel waarin we je alles vertelden over de nieuwe vleesvervanger: jackfruit
- Lieske van der Waals
Wereldkeuken
Eten vind je overal ter wereld. Overal is de eetcultuur anders, zijn er andere ingrediënten, kooktechnieken, smaken, geuren en kleuren om ons te inspireren. Daarom nemen we graag een kijkje over de grens voor nieuwe indrukken, uitdagingen en ervaringen, waar ook ter wereld. We ontdekken de vegetarische specialiteiten van het land en de lokale hotspots. In deze rubriek vind je kookinspiratie uit onze ‘wereldkeuken’. Diverse gerechten afkomstig uit bijzondere, internationale keukens waar de vegetarische kookkunsten verrassende combinaties opleveren. Denk aan specialiteiten uit Libanon, India, Thailand, Vietnam, Indonesië, Israel, Mexico en Turkije. Veggie all around the world!
-
-
Recepten
- 12 February 2019
Indiase keuken: zelf groente puffs maken
Dat de Indiase keuken heel lekker en exotisch smaakt, weten wij maar al te goed
- Lieske van der Waals
-
Producten
- 12 February 2019
Nieuwe trend: Arepa's
Ken jij arepa's al
- Mariëlle van Stek
-
Recepten
- 11 January 2019
DIY TREND: bao burger met gemarineerde plantaardige kipstukjes
Je kent misschien de bao wel, je weet wel dat zachte, gestoomde broodje met plakkerige vulling
- Lieske van der Waals
-
Recepten
- 25 December 2018
Best gelezen wereldkeuken recepten in 2018
Wat was 2018 een top jaar
- Mariëlle van Stek
-
Recepten
- 12 December 2018
Vegetarische lasagne met groenten en vegan gehakt
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al
- Lieske van der Waals
-
Recepten
- 05 December 2018
Tikka masala met tempeh
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al
- Lieske van der Waals
-
Recepten
- 20 November 2018
Vegan Mexicaanse bowl met mais en avocado
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al
- Lieske van der Waals
-
Vegan
- 15 November 2018
Taco's met chipotle en jackfruit
Nina Olsson
- Lieske van der Waals
