Recepten
- 23 April 2026
Koningsdag gebakje: vegan sinaasappel kwarktaart
Het is bijna Koningsdag
- Redactie
Recepten
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
-
-
Recepten- 22 April 2026
WisselWoensdag: Buffalo 'no-chicken'-wings met vegie tots en coleslaw
Buffalo wings: ooit ontstaan in een bar in Buffalo, New York, inmiddels een klassieker op menukaarten en borrelplanken wereldwijd
- Karlijn Swaen
-
Recepten- 20 April 2026
Citroenrisotto met geroosterde aubergine
Wij worden altijd blij van een goede risotto, maar deze is hemels
- Isabel Boerdam
-
Recepten- 19 April 2026
Gekarameliseerde witlof
Als wij aan witlof denken, denken we al snel aan die klassieke ovenschotel met kaas en ham van vroeger
- Karlijn Swaen
-
Recepten- 18 April 2026
Hoe maak je zelf thuis: feta kaas
Zuurdesembrood, augurken, kefir, kombucha, kaas en zuurkool
- Lieske van der Waals
-
Recepten- 15 April 2026
WisselWoensdag: Bulgur met geblakerde prei en groentesjasliek
Weet je wat zo’n doordeweekse maaltijd meteen spannender maakt
- Karlijn Swaen
-
Recepten- 13 April 2026
Snelle pasta met postelein
De Hippe Vegetariër is dol op vergeten groenten
- Redactie
-
Recepten
- 12 April 2026
Spaanse paella met tuinbonen en artisjok
Wanneer je over Spaans eten begint, denkt men al snel aan een heerlijke paella
- Redactie
-
Recepten
- 10 April 2026
Zuurkoolquiche met piccalilly en ookworst!
Soms hoef je een klassieker maar een klein zetje te geven om ’m weer helemaal van nu te maken
- Robin Walrecht
