- 19 February 2025
 
Couscous met pompoen en frisse yoghurtsaus
Deze couscoussalade ziet er niet alleen gezellig uit met de kleuren van de pompoen en de granaatappelpitjes, maar smaakt ook nog eens hartstikke lekker
- Pien Freije
 
    De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Deze couscoussalade ziet er niet alleen gezellig uit met de kleuren van de pompoen en de granaatappelpitjes, maar smaakt ook nog eens hartstikke lekker
    Havermout is dé ideale start van de dag
    Moussaka is een Griekse ovenschotel gemaakt van aubergine, tomatensaus, bechamelsaus en aardappel
Valentijnsdag staat bijna voor de deur en wat is er nu een betere manier om je geliefde te verrassen dan met een onweerstaanbare portie chocolade
Bijna iedere pasta lover heeft een favoriete pastavorm
Vandaag delen wij weer een vegetarisch recept van het bijzondere kookboek 'Groenvoer': Bietentartaar
Na al onze vega budget recepten van het afgelopen jaar, vonden wij het tijd worden voor een upgrade
    Niets is zo heerlijk als de geur van geroosterde aardappels die de keuken vult
    Op zoek naar een snelle, kleurrijke en gezonde maaltijd