- 21 November 2023
Lokaal genieten bij Madre
Kan jij geen genoeg krijgen van taco’s, nacho’s en al het andere heerlijke Mexicaanse eten
- Jitske IJlstra
Uit eten gaan is voor ons het grootste feestje dat er is! Buiten de deur ontbijten, koffie drinken, lunchen, borrelen of dineren – heerlijk. In het weekend lekker uitgebreid en lang tafelen met de geliefde, of doordeweeks een snelle hap, een koffietje of goed glas wijn met vrienden. Maar dan wel op een plek die de moeite waard is! Zelden kiezen wij voor een 100% vegetarische of veganistische hotspot. Wij kijken graag naar de vernieuwende plekken, het liefste met jonge enthousiaste ondernemers aan het roer, die bewust ervoor kiezen vegetarisch eten een prominente plek te geven op de menukaart. Hier word je vaak verrast door een overweldigende passie en veel aandacht voor biologisch en lokaal eten. De ondernemers zien vegetarisch als een even belangrijk onderdeel op de kaart als vis en vlees, en zien koken met groenten als een uitdaging waarmee ze hun kunsten kunnen vertonen. Verwennerij en vegetarische kunstwerkjes gegarandeerd dus bij onze hotspot-list!
Kan jij geen genoeg krijgen van taco’s, nacho’s en al het andere heerlijke Mexicaanse eten
Regelmatig worden wij op de redactie uitgenodigd om langs te komen bij de opening van een nieuw restaurant of de lancering van een nieuwe menukaart
Onlangs brachten we vol verwachting een bezoek aan het zelfvoorzienende restaurant de Dyck in Woubrugge, dat recent een echte groene Michelin ster ontving
Ameland, het prachtige Nederlandse Waddeneiland, is een ideale bestemming voor een ontspannen weekendje weg
Dineren in een gevangenis
December staat om de hoek en dat betekent maar één ding: de borrelmaand is bijna weer van start
In het hart van Utrecht bevindt zich een bijzonder restaurant dat niet alleen indruk maakt met zijn culinaire creaties, maar ook met zijn duurzame filosofie
Koningsdag, de leukste feestdag van het jaar
Als je op zoek bent naar een unieke eetervaring, dan is dineren in een fort een absolute aanrader