- 04 May 2018
Wolf atelier: Vegetarisch eten op ‘hoog niveau’
Mijn laatste bezoek aan een van de beste restaurants afgelopen maand, was restaurant Wolf Atelier in Amsterdam
- Rosa Kuijpers
Uit eten gaan is voor ons het grootste feestje dat er is! Buiten de deur ontbijten, koffie drinken, lunchen, borrelen of dineren – heerlijk. In het weekend lekker uitgebreid en lang tafelen met de geliefde, of doordeweeks een snelle hap, een koffietje of goed glas wijn met vrienden. Maar dan wel op een plek die de moeite waard is! Zelden kiezen wij voor een 100% vegetarische of veganistische hotspot. Wij kijken graag naar de vernieuwende plekken, het liefste met jonge enthousiaste ondernemers aan het roer, die bewust ervoor kiezen vegetarisch eten een prominente plek te geven op de menukaart. Hier word je vaak verrast door een overweldigende passie en veel aandacht voor biologisch en lokaal eten. De ondernemers zien vegetarisch als een even belangrijk onderdeel op de kaart als vis en vlees, en zien koken met groenten als een uitdaging waarmee ze hun kunsten kunnen vertonen. Verwennerij en vegetarische kunstwerkjes gegarandeerd dus bij onze hotspot-list!
Mijn laatste bezoek aan een van de beste restaurants afgelopen maand, was restaurant Wolf Atelier in Amsterdam
De lente is begonnen en de zomer is steeds dichterbij
Vandaag is het Koningsdag
Het is weer bijna Koningsdag
Binnenkort een etentje op de planning
Jaaa
Bij KEEK in Utrecht kom je om uit te zakken na een dagje shoppen, of gewoon om na een lange tijd weer bij te kletsen met een vriend of vriendin
Strijp-S is bij uitstek het hipste district van Eindhoven en een restaurant als Onder De Leidingstraat draagt daar aan bij
Het aspergeseizoen is weer geopend