- 01 April 2016
The Pool: relaxte hangout
Het beruchte Trouw-gebouw aan de Wibautstraat van Amsterdam is vorige maand omgetoverd tot een nieuwe hotspot: The Pool
- Isabel Boerdam
Uit eten gaan is voor ons het grootste feestje dat er is! Buiten de deur ontbijten, koffie drinken, lunchen, borrelen of dineren – heerlijk. In het weekend lekker uitgebreid en lang tafelen met de geliefde, of doordeweeks een snelle hap, een koffietje of goed glas wijn met vrienden. Maar dan wel op een plek die de moeite waard is! Zelden kiezen wij voor een 100% vegetarische of veganistische hotspot. Wij kijken graag naar de vernieuwende plekken, het liefste met jonge enthousiaste ondernemers aan het roer, die bewust ervoor kiezen vegetarisch eten een prominente plek te geven op de menukaart. Hier word je vaak verrast door een overweldigende passie en veel aandacht voor biologisch en lokaal eten. De ondernemers zien vegetarisch als een even belangrijk onderdeel op de kaart als vis en vlees, en zien koken met groenten als een uitdaging waarmee ze hun kunsten kunnen vertonen. Verwennerij en vegetarische kunstwerkjes gegarandeerd dus bij onze hotspot-list!
Het beruchte Trouw-gebouw aan de Wibautstraat van Amsterdam is vorige maand omgetoverd tot een nieuwe hotspot: The Pool
Misschien herken je dit wel
RESTAURANT-ALERT
Ruim een jaar geleden was ik erbij: de michelin-ster marathon, toen nog gehouden in restaurant Evy in Zandvoort voor Serious Request
In een gezellig paviljoen, in de hangmat op de veranda en op het scheepshellingsterras gelijk aan het water kun je genieten van heerlijk eten, drinken en muziek
Valentijnsdag, voor de één een onnodige feestdag verzonnen door Hallmark, kan voor de ander de mooiste en meest romantische dag van het jaar zijn
De Librije Zwolle wint voor de tweede keer op rij de award voor beste restaurant van Nederland
Tot 30 april is Amsterdam een pop-up restaurant rijker
Taste of Holland brengt van 12 - 14 februari 2016 het eerste nationale foodfestival naar de Jaarbeurs in Utrecht