Inspirerende Foodies
- 03 June 2019
Interview met groentekok Frank Fol: 'Groenten zijn alles behalve saai'
6 mei werd bekend wie zich het beste groenterestaurant ter wereld mag noemen
- Nicole Mulders
-
-
Duurzaamheid
- 26 February 2019
Interview: Wouter van Eck over Voedselbossen
”We moeten de natuur in haar waarde laten”, aldus Wouter van Eck van het Nijmeegse voedselbos Ketelbroek. Voedselbossen zijn de toekomst
- Nicole Mulders
-
Hotspots
- 14 December 2018
Inspirerend interview: Jaap Volman van restaurant Boompjes
Aandacht voor groenten staat voorop in de keuken van Boompjes Restaurant in Overloon
- Nicole Mulders
-
Hotspots
- 14 December 2018
Boompjes in Overloon: spelen met groenten
Genieten en spelen met groenten zijn de eerste woorden die in me opkomen als ik denk aan eten bij Boompjes in Overloon
- Nicole Mulders
-
Inspirerende Foodies
- 09 November 2018
Inspirerend interview: Jarno Eggen van De Groene Lantaarn
Een tweesterrenrestaurant met een vegetarisch menu
- Nicole Mulders
-
Inspirerende Foodies
- 09 November 2018
Inspirerend interview: Rada Meursing van Rada's Kookstudio
Al meer dan veertig jaar is Rada Meursing overtuigd vegetariër
- Nicole Mulders
-
Vegan
- 31 August 2018
Inspirerend interview: Anneke Comello van Lovingly Wholesome
Eikpunt in Nijmegen is een ecologische woongemeenschap
- Nicole Mulders
-
Hotspots
- 24 August 2018
Lovingly Wholesome: nachtje vegan in Nijmegen
Eikpunt in Nijmegen is een ecologische woongemeenschap
- Nicole Mulders
-
Stad
- 14 June 2018
Interview GEMBER: "We willen onze gasten prikkelen"
Gember uit Horst is een bijzondere foodbar, die gerund wordt door twee jonge, enthousiaste meiden
- Nicole Mulders
