- 04 June 2025
Gegrilde watermeloen ham met spinaziesalade
Barbecue en vegetarisch
- Redactie
De week van De Hippe Vegetariër begint met een goed vegetarisch recept, dus iedere maandag vind je hier nieuwe kookinspiratie. Dit kunnen soepen, salades of hoofdgerechten zijn, maar ook ontbijtideeën, lunchcreaties, bijzondere hapjes of drankjes en niet te vergeten zoete traktaties. Hierbij streef ik altijd naar gezonde en haalbare recepten die 'lekker & light' zijn, waar geen vijfentwintig ingrediënten aan te pas komen en waarbij alle ingrediënten betaalbaar zijn en in de reguliere supermarkt te koop. Smullen gegarandeerd!
Barbecue en vegetarisch
Deze zomerse ‘Ensalade de tomate y carbanzos’ is een van de vele lekkere tapasgerechten van Johan Björkman
Met dit hummus board hoef je niet te kiezen tussen lekker en gezond, want het is allebei
Koken met groente is natuurlijk helemaal niet saai, maar je kunt het jezelf soms wel lekker makkelijk maken
Als er één ding is waar Spanje in uitblinkt, dan is het wel het omtoveren van simpele ingrediënten tot iets verslavend lekkers
Een soufflé is zo'n perfect dessert waarmee je altijd indruk maakt op je gasten
Wij houden van veggies, net als Geneal Harreman
Ben je klaar om eens iets compleet nieuws te proberen
De lente is nu echt begonnen, maar we nemen nog met moeite afscheid van de winterse keuken