- 08 July 2016
Van de Straat: samen genieten van creatieve wereldse gerechten
Utrecht is een nieuwe hotspot rijker
- Mariëlle van Stek
Uit eten gaan is voor ons het grootste feestje dat er is! Buiten de deur ontbijten, koffie drinken, lunchen, borrelen of dineren – heerlijk. In het weekend lekker uitgebreid en lang tafelen met de geliefde, of doordeweeks een snelle hap, een koffietje of goed glas wijn met vrienden. Maar dan wel op een plek die de moeite waard is! Zelden kiezen wij voor een 100% vegetarische of veganistische hotspot. Wij kijken graag naar de vernieuwende plekken, het liefste met jonge enthousiaste ondernemers aan het roer, die bewust ervoor kiezen vegetarisch eten een prominente plek te geven op de menukaart. Hier word je vaak verrast door een overweldigende passie en veel aandacht voor biologisch en lokaal eten. De ondernemers zien vegetarisch als een even belangrijk onderdeel op de kaart als vis en vlees, en zien koken met groenten als een uitdaging waarmee ze hun kunsten kunnen vertonen. Verwennerij en vegetarische kunstwerkjes gegarandeerd dus bij onze hotspot-list!
Utrecht is een nieuwe hotspot rijker
De Burgertrut: geen truttige porties, geen truttige smaken en al helemaal geen truttige keuzes
In de heerlijke 9 straatjes van Amsterdam, op het hoekje van de Keizersgracht vind je sinds enkele maanden Jansz
In de Amsterdamse Voetboogsteeg, het beruchte zijstraatje van het Spui waar menig student in z’n studententijd tot diep in de nacht heeft gehangen, zit in het vroegere pand van ‘Schutters’ nu een nieuw restaurant
Het gonst al een tijdje door de stad: DE SCHOOL
Gelukkig hebben we al een aantal dagen op het terras door mogen brengen
We’re Smart World heeft ’s werelds 25 beste groenterestaurants uitgeroepen
Een beetje verstopt in de smalle Amsterdamse kerkstraat ter hoogte van de spiegelgracht vind je Lavinia Good Food
Ik ben dol op uit eten gaan, maar soms wil je gewoon lekker thuis blijven en toch ontzorgd worden